菓子一覧

羽二重餅

羽二重餅

福井の名産・絹織物のなかでも特に珍重される絹織物『羽二重』の独特な持ち味を生かしたのが羽二重餅です。 福井県産のもち米(タンチョウモチ)を使用しております。

価格

2枚入4包  ¥500-
2枚入8包 ¥1,080-

販売時期

通年

黒磯くるみ羽二重餅

羽二重餅に福井県産の醤油を練り込みくるみの香りを最大限に引き出す為煎ったくるみを贅沢にたっぷり混ぜ仕上げました。

価格

2枚入4包  ¥600-
2枚入8包 ¥1,080-

販売時期

通年

羽二重ショコラ

きめが細かくなめらかな羽二重餅で生チョコレートをやさしく包み込みホワイトチョコをまぶしました。

価格

12ヶ入 ¥1,080-

販売時期

通年

黒羽二重きなこ

黒糖を加えたきめ細かくなめらかな福井県産餅粉を使用。黒糖で練り上げたこし餡を包み風味豊かなきな粉をまぶしました。

価格

12ヶ入 ¥1,080-

販売時期

通年

すいか羽二重

黒ゴマですいかの種を表現しました。

価格

2枚入4包 ¥550-

販売時期

夏季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

ゆず羽二重

蜜漬けされた柚子の皮を細かく刻んで練りこみました。

価格

2枚入4包 ¥550-

販売時期

冬季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

ラ・フランス羽二重

ラフランスの濃縮果汁を使用しました。

価格

2枚入4包 ¥550-

販売時期

秋季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

さくら羽二重

塩漬けしたさくらの葉を刻み練り上げました。

価格

2枚入4包 ¥550-

販売時期

春季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごと

まるごとマスカット

餅でシャインマスカットとマスカットあんを包みました。

価格

1ヶ ¥330-

販売時期

夏秋限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごといちご

羽二重餅でいちごと白あんを包みました。

価格

1ヶ ¥300-

販売時期

冬春限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごといちごさくら

さくら風味の羽二重餅でいちごと白あんを包みました。

価格

1ヶ ¥300-

販売時期

冬春限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごとパイナップル

羽二重餅でパイナップルと白あんを包みました。

価格

1ヶ ¥300-

販売時期

春夏限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごといちぢく

羽二重餅でいちぢくと白あんを包みました。。

価格

1ヶ ¥550-

販売時期

夏季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごとピオーネ

羽二重餅でピオーネとピオーネあんを包みました。

価格

1ヶ ¥300-

販売時期

秋季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごとみかん

羽二重餅みかんと白あんを包みました。

価格

1ヶ ¥300-

販売時期

秋季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

まるごとルビー

羽二重餅で福井県産越のルビーと白あんを包みました。

価格

1ヶ ¥300-

販売時期

春季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

上生菓子

上生菓子

季節やイベントに合わせて、四季折々なデザインで製作しています。

価格

1ヶ ¥350-~¥450-

販売時期

通年

通年菓子

どら焼き

北海道産100%の小豆を使用し、しっとりさせる為に生地に生クリームを加えております。

価格

1ヶ  ¥200-
5ヶ入 ¥1,100-

酒まんじゅう

越廼磯の日本酒「寒仕込み純米酒」を使用しております。 生地には山芋やショウガなど使用し北海道産小豆のこし餡を包み蒸し上げました。

価格

1ヶ入  ¥170-
5ヶ入 ¥1,100-

ふくりゅうのたまご

『恐竜王国ふくい』にちなんで考案致しました。 生地におちらし粉(大麦)を使用し餡に黄味、生クリームやバターを練り込んで、ひび割れが特徴の焼き菓子です。

価格

1ヶ ¥170-
5ヶ入 ¥950-

えいたろーる(冷凍)

蜜付けした北海道産の小豆を使用しました。

価格

1ヶ ¥300-

美香ばぅむ

バームクーヘンの間に羊羹をサンドした商品です。

価格

1個 ¥450-

季節菓子

麸まんじゅう

ヨモギ入りの生麸でこし餡を包み、蒸し上げました。

価格

1ヶ  ¥200-

販売時期

夏秋限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

わらび餅

高級わらび粉を使用し、香り高いきなこをまぶしました。

価格

1箱260g ¥750-

販売時期

夏季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

水ようかん

福井の冬の風物詩『水ようかん』黒糖を使用しております。

価格

小・220g ¥500-

販売時期

秋冬限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

さくら餅

小豆こし餡を道明寺で包み、塩漬けの桜の葉で包みました。

価格

1個 ¥200-

販売時期

冬春限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

冨津きんと

福井県産の冨津金時を長時間蒸すことで甘さが引き出され、ねっとりしたさつまいもを少量の砂糖と寒天を混ぜ仕上げました。

価格

1個 ¥350-

販売時期

秋季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

栗きんとん

福井県産の栗を蒸し一つ一つ中身をくり抜き、砂糖のみを使用しじっくり炊き込んだ一品です。

価格

1個 ¥370-

販売時期

秋季限定

※材料の入荷時期により販売期間は変動します。

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